Gastronomia

Hot Butterbeer estará no parque Universal Orlando durante o ano todo

A famosa cerveja da saga Harry Potter, que foi popularizada precisamente no 6º filme: “O Enigma do Príncipe” na transição da adolescência e fase adulta dos personagens principais. A bebida virou uma febre entre os fãs e até quem não acompanha a história, conhece a célebre cerveja amanteigada de Hogwarts. 

Durante muitos anos, era uma atração popular apenas no período do inverno. Neste ano, com a volta do funcionamento dos serviços de entretenimento, o parque Universal Studios da Flórida decidiu estender pela primeira vez a atração gastronômica. E tudo indica que será permanente. Os fãs podem comemorar, porque a tão sonhada Hot Butterbeer estará disponível!

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Na sessão temática do The Wizarding World of Harry Potter, as lojas selecionadas que vendem a cerveja artesanal, são a Hogsmeade e a Diagon Alley. Elas também servem variações das bebidas, como a: Butterbeer gelada (o normal é servido em temperatura ambiente ou quente), Butterbeer frozen (congelada) e também o sorvete de Butterbeer. São as opções em todas as diferenças possíveis de temperaturas para agradar cada paladar e as suas preferências.

Sobre o gosto, é bastante particular porém não foge tanto do comum que se é avaliado pelos usuários nas redes sociais. Lembra bastante um biscoito amanteigado com caramelo. A cobertura cremosa por cima, é responsável por trazer um pouco de suavidade no gosto que lembra bastante o de um cappuccino caseiro.

Orlando Wish

Se você ficou com vontade de fazer essa receita em casa, acompanhe a gente com a receita que é bem fácil de se fazer.

INGREDIENTES:
2 xícaras de leite
1/4 xícara de manteiga
1/4 xícara de açúcar mascavo
2-3 colheres de sopa de cobertura de caramelo quente
1 xícara de refrigerante de creme

MODO DE PREPARO: 
1. Misture o leite, a manteiga, o açúcar mascavo e bata até dissolvê-lo todo. Depois, aqueça-o no microondas por 3 minutos. 
2. Mexa e aqueça por mais 3-4 minutos até que o leite comece a espumar.
3. Retire do microondas e bata até que a manteiga esteja bem misturada e o açúcar esteja completamente dissolvido novamente.
4. Aqueça a cobertura de caramelo quente por 30 segundos. Em seguida, misture 2 colheres de sopa de manteiga quente na mistura de leite até que esteja completamente dissolvido.
5. Em seguida, adicione 1 xícara de refrigerante e misture bem. (para criar a espuma)
6. Cubra com chantilly quente de caramelo.

Espero que tenha gostado da nossa dica e prepare a sua Hot Butterbeer na própria casa. Se sinta um bruxo de Hogwarts e depois conta pra gente através do Instagram @florida_mais.

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